2013-09-02 18:15:38出處:PCbaby作者:小頓
夏秋換季,天氣開始變得干燥,這個時候要多給寶寶喝點湯水。喝什么湯最好呢?立秋之后,建議寶寶的飲食要清淡爽口,多吃青菜為宜,所以不妨用一些時令蔬菜來煲上一鍋美味湯水,讓寶寶更滋潤。 圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 煲湯蔬菜:蓮藕 秋天到,蓮藕正當(dāng)季。生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。用蓮藕來煲湯,有助改善睡眠狀況,還能健脾開胃,秋季孩子的腸胃功能薄弱,非常容易患上腸胃道疾病,來上一碗蓮藕湯就不錯了。 推薦食譜:山藥玉米蓮藕排骨湯去美食圖庫查看山藥玉米蓮藕排骨湯的做法>>> 食材: 豬小排1根、藕250克、山藥250克、甜玉米1個、姜2個、水8碗。 做法: 1、將排骨斬件,放水里煮開,去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。 2、山藥刨皮后切滾刀塊備用。 3、蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。 4、甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。 5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開。將山藥,蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里,燒開后轉(zhuǎn)小火煲2小時后加鹽調(diào)味即可。
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