產(chǎn)后每日食物構(gòu)成推薦品種及數(shù)量

2008-04-24 23:21:09出處:其他作者:佚名

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  在食物選擇方面,婦女“坐月子”期間,可比平時多吃些動物性食品,如雞、魚、瘦肉、動物的肝臟、血等,豆類及其制品也是不可忽視的佳品,同時每日還不可缺少新鮮蔬菜,如吃甜食可用紅塘。還要飲用適宜量的牛奶和水果,不要偏食。每餐要干稀搭配、葷素結(jié)合。

產(chǎn)后每日食物構(gòu)成推薦品種及數(shù)量

產(chǎn)后每日食物構(gòu)成推薦品種及數(shù)量

  在食物烹調(diào)方面,應(yīng)多用帶湯的燉菜,如燉母雞湯、排骨湯、魚肉湯、牛肉湯、豬蹄湯等。如吃不到這些食物,也可選用雞蛋湯、豆腐湯、青菜湯等。少吃煎、炸等不易消化的食品。每日的食物構(gòu)成及數(shù)量推薦如下:

  糧食:大米、面粉、小米、玉米面、雜糧等450克;

  動物類食品:禽類(雞、鴨等)、肉、動物內(nèi)臟等200克;

  雞蛋:150克;

  烹調(diào)用油:豆油、花生油、香油等20克;

  牛奶或豆?jié){:250克;

  白糖:20克

  芝麻:20克

  蔬菜:450克;

  水果:100克。

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