乳腺炎的飲食調(diào)理方法

　　乳腺炎俗稱“奶癤”，在初產(chǎn)婦中最為常見(jiàn)，病后全身發(fā)熱，乳房紅、腫、疼痛，常引起化膿。致病茵為急性化膿性細(xì)菌（以金黃色葡萄球菌多見(jiàn)）。對(duì)于初產(chǎn)婦采說(shuō)，乳頭易被吸破，病菌就易由此侵入乳房。

　　病人感到畏寒、發(fā)熱，患側(cè)乳房紅、腫、熱、痛，同側(cè)腋窩淋巴結(jié)腫大、疼痛。如果不及時(shí)治療，則易形成乳房膿腫。

　　中醫(yī)稱之為“乳癰”，一般多由乳兒吮乳吹風(fēng)，或乳兒含乳而睡感風(fēng)寒，或因乳汁過(guò)多，乳兒少飲，或乳頭破裂疼痛，而不能給乳兒吸盡，或初產(chǎn)婦乳絡(luò)不暢，致乳汁壅塞在內(nèi)，再加上情志刺激，暴怒憂郁等誘因，于是肝氣郁結(jié)，胃熱壅盛，宿乳積滯，互結(jié)為癰。在飲食上要注意什么呢？

　　1．宜食清淡而富于營(yíng)養(yǎng)之食物，如西紅柿、青菜、絲瓜、黃瓜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、荸薺、赤小豆湯、綠豆湯等。水果中宜食桔子、金枯餅等。

　　2．忌辛辣、刺激、葷腥油膩之品。

　　可以防止乳腺炎的食療驗(yàn)方：

　　1．馬蘭頭適量，鹽、醋各少許，共搗爛敷患處，日換2次。同時(shí)飲服馬蘭頭鮮汁，或以馬蘭頭汁，加水及甜酒煮沸溫服，日2次。

　　2．鮮金針菜、醋各適量，共搗爛外敷患處，日換2次。

　　3．鮮蔥，洗凈搗爛，加入冷開(kāi)水少量取汁，用紗布吸取蔥汁，包敷乳房。外加熱毛巾敷，經(jīng)常更換。

　　4．鹿角片3O克，粳米15o克。制法：將鹿角片用紗布包好，入粳米加水適量，文火煎煮成粥。用法：取出鹿角片包，放糖調(diào)味，食粥。以上為1日量，2－3次食完，連服1周。

　　5.豬蹄1只，黃花菜5O克。制法：將豬蹄去雜毛洗凈，和黃花菜一同加水文火燉煮，至豬蹄熟后，放鹽少許調(diào)味。用法：飲湯食蹄及黃花菜，分頓隨意食用，不拘次數(shù)。l周為1療程。

　　6．白木耳與黑木耳各20克，青皮10克，鮮馬齒莧3O克，通草3克。先把中藥煎取藥汁。白木耳與黑木耳先用水泡發(fā)，然后與藥汁一起入鍋，武火燒沸；移至文火燉熬2～3小時(shí)（若藥液少，可適量加水），至雙耳熟爛、汁稠為度，加紅糖少量調(diào)勻食用。

　　7．甲魚1只（約500克左右），炒山甲15克，炒皂刺10克，蒲公英15克，連翹10克。將甲魚去除內(nèi)臟、爪尾、頭頸，切塊放入大湯碗內(nèi)。把以上4味藥碾碎入紗布袋，碼在甲魚周圍，再加入蔥、姜、黃酒、鹽、生板油等調(diào)味品，兌入清湯沒(méi)過(guò)碗內(nèi)諸物為度，上籠蒸2小時(shí)。待甲魚爛熟，揀去藥袋，分頓食用。適于乳腺炎膿腫期。

　　8．豬蹄1只，銀花3O克，白芷、桔梗、漏蘆、赤芍各10克，茅根15克。將藥物入紗布袋與豬蹄同煮湯，食時(shí)加鹽調(diào)味。亦適于膿腫期。

　　9．鯽魚1條，生黃芪15克，黨參10克，白芍10克，陳皮5克。將魚去除鱗及內(nèi)臟，藥物塞在腹中，用線縫好以水燉煮。

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