寶寶飲食的五層“金字塔”

2008-10-12 15:39:20作者:佚名

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  合理的營(yíng)養(yǎng)和良好的飲食習(xí)慣,是寶寶健康成長(zhǎng)的基本要素。對(duì)于,1歲以后的寶寶來(lái)說(shuō),吃,既要豐富多彩,又要合理搭配。營(yíng)養(yǎng)專家們提出,要給寶寶餐桌上建一個(gè)“金字塔”:

食物

  (1) 最底層應(yīng)是主食:五谷雜糧和豆類;

  (2) 倒數(shù)第二層是蔬菜、水果,其中深色蔬菜應(yīng)占1/2以上;

  (3) 倒數(shù)第三層是奶及奶制品;

  (4) 倒數(shù)第四層是魚(yú)、肉、蛋;

  (5) 塔尖即少許油、鹽、糖。

  然而,一天三餐兩點(diǎn),一年就是1825頓飯,每日都要給寶寶的餐桌上建“金字塔”,可能也太難父母們了。許多父母都為孩子“不好好吃飯”而苦惱。這時(shí),你要時(shí)時(shí)地幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  1、提供背景音樂(lè) 優(yōu)美輕快的音樂(lè),可以調(diào)節(jié)寶寶的情緒,打開(kāi)食欲的大門,最好用定一首樂(lè)曲,以便形成條件反射。播放時(shí)音量應(yīng)比說(shuō)話聲輕一些為宜。

  2、少盛勤添 每次給寶寶盛飯菜時(shí),可少盛一些,使他輕而易舉的吃完后能得到你的贊賞,獲得一種必勝感,他可能會(huì)舉起小碗:“還要”。

  3、吃“自助餐” 1歲以后的寶寶已有自己選擇食物的傾向,所選食物他往往包含自己的生理需要,而每日或每餐的食欲和大人一樣也會(huì)有所活動(dòng),因此要給孩子適當(dāng)?shù)摹白杂伞。這種順其自然的“自助餐”方法,可在一段時(shí)間里使飲食中的種種營(yíng)養(yǎng)素自動(dòng)達(dá)到平衡。父母的責(zé)任是決定購(gòu)買哪些食品和餐桌上的放哪些食品,使其豐富多樣,而吃什么則由寶寶自己決定。寬松的環(huán)境,反而能增進(jìn)寶寶食欲和進(jìn)食的樂(lè)趣。

  4、不要強(qiáng)迫進(jìn)食 在任何情況下,強(qiáng)迫進(jìn)食總是無(wú)益的。不要強(qiáng)迫寶寶吃不喜歡的食物,也不要每餐都要他吃下你認(rèn)為“應(yīng)該吃的量”,這樣只會(huì)引起寶寶煩躁的情緒,強(qiáng)塞硬灌,吃“氣”飯,只會(huì)降低孩子的食欲,并使消化液分泌送減少,即使吃下去,也不易消化吸收。父母應(yīng)是循循善誘者,而不是充當(dāng)“食物警察”。

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