慎!寶寶不宜吃這七種食物

2011-12-21 11:35:48出處:其他作者:佚名

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果凍

  TOP1:果凍

  果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成,這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。

  專家提醒:幼兒應(yīng)慎食果凍

  國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局一季度對(duì)水果凍產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查,產(chǎn)品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高,但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現(xiàn)象仍然存在。

  這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、市的23家生產(chǎn)企業(yè)抽取了23種水果凍產(chǎn)品,21種合格。抽查的主要問題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑,過多食用添加劑超標(biāo)的水果凍會(huì)對(duì)少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒,幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用水果凍,防止果凍噎住喉嚨,造成窒息。

  TOP2:可樂飲料

  可樂飲料中的咖啡因,對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。中國(guó)專家認(rèn)為,從臨床上判斷,可樂中的咖啡因正在影響中國(guó)兒童身高。

  可樂原來是一種治療感冒的藥物。因?yàn)槿嗽诟忻皶r(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、流涕等現(xiàn)象,為了減輕這些癥狀,它加進(jìn)了一些非常比例的咖啡因,有利于康復(fù)。但后來可樂逐漸發(fā)展成為一種飲料,平時(shí)作為一種液體的補(bǔ)充。

  人們口渴時(shí)或者感到需要時(shí)就飲用,咖啡因就逐漸積累起來。盡管它里面咖啡因的含量很低,但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料,骨骼就會(huì)變得很脆。

  那么咖啡因是如何對(duì)兒童骨骼“痛下殺手”的呢??jī)和诔砷L(zhǎng)過程中通過食物或者營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充鈣質(zhì),促進(jìn)鈣沉積在骨頭上,從而促進(jìn)兒童正常發(fā)育。但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用,而且已經(jīng)沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣,造成骨密度降低,時(shí)間長(zhǎng)了兒童很容易發(fā)生骨折。

  另一方面,兒童處于一個(gè)小肌體向大肌體成長(zhǎng)的時(shí)期,在這個(gè)過程中,咖啡因阻礙了身高的發(fā)育。在臨床判斷上,比如父母很高,但子女卻不高,到了青春期身高還不如父母。這樣的孩子很大比例從小就喝碳酸飲料。

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