產(chǎn)后總是掉頭發(fā) 試試養(yǎng)發(fā)美食

　　不少媽媽都經(jīng)歷過產(chǎn)后脫發(fā)。

　　洗頭和梳頭的時，頭發(fā)一把一把的掉落的，看著瘆得慌，這是要掉成禿子的節(jié)奏啊!

　　等等，千萬別自己嚇自己，產(chǎn)后脫發(fā)是有得救的。隨著產(chǎn)后的激素水平的恢復，媽媽的發(fā)量也會慢慢恢復。

　　平日里多補充富含鐵質、維生素E和蛋白質的食物，會讓你的發(fā)量恢復得更快~

甜薯芝麻露

　　常說黑芝麻養(yǎng)發(fā)，可以有科學論據(jù)的!黑芝麻不止富含維生素E，和維生素C搭配食用，還可以加強鐵的吸收。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　●食材：

　　番薯350克、熟黑芝麻200克、糯米粉100克、開水120毫升、黑糖1匙。

　　●制作方法：

　　步驟1：將番薯洗干凈，放入蒸鍋蒸熟。將蒸熟的番薯去皮，切成大小適中的塊。

　　步驟2：糯米粉入鍋炒熟，炒到發(fā)黃變色即可，勺出納涼備用。

　　步驟3：將黑芝麻放入攪拌機中，打至芝麻粉碎出油成塊狀。

　　步驟4：加入炒好的糯米粉，再次啟動攪拌機，將食材攪打均勻。

　　步驟5：取適量攪打好的芝麻粉，用1倍的開水和勻，然后放入微波爐叮2分鐘。

　　步驟6：做好的芝麻糊中加入黑糖調味，最后鋪上蒸熟的番薯塊即可。

紅棗黑豆鯽魚湯

　　說到養(yǎng)發(fā)，人們也常常會提起黑豆，因為黑豆既富含維生素E，又能為人體提供優(yōu)質蛋白質。黑豆和鯽魚一起煲湯，產(chǎn)后催奶又養(yǎng)發(fā)。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　●食材：

　　鯽魚1條約500克、紅棗10顆、黑豆20克、鹽1茶匙、開水1500毫升。

　　●制作方法：

　　步驟1：將黑豆放入炒鍋中，用小火干炒到豆殼裂開。

　　步驟2：再將黑豆洗干凈，并瀝干水分。

　　步驟3：將鯽魚去鱗、去腮、去內臟，洗干凈后瀝干水，用廚房紙巾輕輕擦干魚身表面的水分。

　　步驟4：在不粘鍋中倒入油，大火將油加熱到七分熱，放入鯽魚，將正反面煎到微黃，取出瀝干油。

　　步驟5：將煎過的鯽魚、黑豆和紅棗放入鍋中，倒入足量的開水。

　　步驟6：大火煮沸后換成小火煲1個小時，食用前加入鹽調味。

　　步驟7：最后將紅棗黑豆湯盛入碗中即可。

芥藍炒牛肉

　　要養(yǎng)發(fā)，最重要的是補鐵。

　　肉類和肝臟所含有血紅蛋白鐵，更容易被人體吸收。牛肉就是一道非常適合補鐵的美食，鐵的吸收率高達20%。

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

　　●食材：

　　芥藍菜150克、牛肉75克、大蒜3瓣、油1茶匙、太白粉1湯匙、沙茶醬1湯匙、鹽1/2茶匙。

　　●制作方法：

　　步驟1：大蒜去皮，切成片。

　　步驟2：牛肉切成片，放入太白粉、沙茶醬和少許水，抓勻，然后腌制約15分鐘。

　　步驟3：將芥藍菜洗干凈，菜骨和菜葉摘開，菜骨斜切成片。

　　步驟4：熱油鍋，爆香蒜片，放入牛肉快炒炒熟。

　　步驟5：然后加入芥藍菜炒熟，調味，拌炒均勻。

　　步驟6：將炒好的芥藍菜碼在盤中。

　　步驟7：將牛肉鋪在芥藍菜上即可。