低脂海產(chǎn)品 備孕補(bǔ)營養(yǎng)

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

營養(yǎng)海產(chǎn)品：蝦肉

　　鮮美的蝦肉含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸，有助人體各器官組織的正常運(yùn)作，有改善腎虛的作用。另外，蝦肉還含有鋅、銅、錳等礦物質(zhì)，有助于提高男性荷爾蒙，增加制造精子的能力。

　　推薦食譜：春筍青豆炒蝦仁

　　食材：

　　春筍500克、荷蘭豆300克、蝦仁100克、蛋清30克、枸杞10克、鹽1茶匙、油適量

　　做法：

　　1、將春筍去根去殼，洗干凈之后切成長條。荷蘭豆洗干凈撕去莖，切成兩段，枸杞先用熱水泡開備用。

　　2、蝦仁去掉蝦腸，洗干凈后放入1/2茶匙鹽和蛋清腌制片刻。

　　3、將春筍放入沸水中，略微焯燙后撈出，蝦仁過油鍋斷生。

　　4、熱油鍋，放入春筍條、荷蘭豆、蝦仁和枸杞翻炒均勻。

　　5、食材熟后，放入剩余鹽調(diào)味即可。